PRODUCCIÓN OVINA - KATAHDIN - TEXCOCO
Genética que transforma.
Integramos producción ovina, genética, reproducción, datos, capacitación y productos de valor agregado para construir una granja más productiva, medible y comercial
Un proyecto integral de la cadena ovina
Del animal y su desempeño, al material genético, la capacitación y los productos para el consumidor.
Granja INDERS nace como un proyecto productivo y evoluciona hacia un modelo de gestión integral en el que la genética, la reproducción, la nutrición y los datos se convierten en herramientas para mejorar la productividad del rebaño.
- EL PROYECTO
Una granja que mide para mejorar.
NUESTRA VISIÓN
Producir mejores animales y mejores decisiones.
No buscamos únicamente aumentar el número de ovinos. Buscamos identificar qué animales son más productivos, qué genética conviene conservar o incorporar, cómo mejorar el desempeño reproductivo y cómo convertir los registros del rebaño en información útil.
“Lo que no medimos, difícilmente podemos mejorarlo.”
Trabajamos principalmente con ovinos Katahdin, raza de pelo reconocida por su adaptación, rusticidad y aptitud cárnica.
- QUÉ HACEMOS
Producción, genética y conocimiento.
Sementales Katahdin
EJEMPLARES
Corderas Katahdin
PIE DE CRÍA
Material genético
Incorporación de nuevas líneas mediante pajillas de semen y programas reproductivos, sujeto a disponibilidad.
GENETICA
Asesoría y seguimiento
Acompañamiento para fortalecer registros, selección de reemplazos, reproducción y gestión técnica del rebaño.
GESTIÓN
Inseminación artificial
Programas reproductivos orientados a incorporar genética seleccionada y mejorar la planeación del rebaño.
SERVICIO
Cursos y capacitación
Formación práctica para productores, estudiantes y profesionales mediante Academia INDERS.
Academia INDERS
Conectamos el manejo diario de la granja con herramientas de selección, reproducción, tecnología y formación para productores.
- INDERS BIODATA
Del registro a la decisión.
INDERS BioData es nuestra línea de gestión digital para organizar información productiva, reproductiva y genética del rebaño y convertirla en indicadores útiles para la toma de decisiones.
Seguimiento de ganancia diaria y desarrollo.
Empadres, gestaciones, partos y desempeño reproductivo.
Información para elegir reemplazos y reproductores.
Datos convertidos en criterios de manejo y productividad.
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Presentaciones para consumo
- Espaldilla
- Lomo
- Pierna
- Cuello
- Costilla / pecho
Disponibilidad sujeta a inventario y temporada.
Además de ejemplares y servicios, comercializamos productos de consumo seleccionados para acercar el valor de la cadena ovina al cliente final.
- PRODUCTOS Y VENTAS
De la cadena ovina al consumidor.
Quesos de oveja y especialidades
- Tipo Manchego natural
- Finas hierbas
- Maitía
- Boursin
- Madurados en cava
Algunos productos pueden provenir de productores especializados aliados.
Venta especializada
Sementales Katahdin, corderas, material genético y programas reproductivos. Consulta disponibilidad y condiciones.
Disponibilidad sujeta a inventario y temporada.
La procedencia y disponibilidad se identifica de manera transparente para cada producto.
- CÓMO TRABAJAMOS
Una lógica de mejora continua.
La propuesta de Granja INDERS integra la observación de campo con datos, selección, intervención técnica y seguimiento.
Registrar
Pesos, reproducción, genealogía, alimentación y eventos relevantes.
Mejorar
Aplicar genética, nutrición, reproducción y manejo con objetivos medibles.
Seleccionar
Definir reemplazos, reproductores, cruzamientos y prioridades.
Analizar
Convertir registros en indicadores productivos y reproductivos.
Quiénes
formamos Granja INDERS.
Integramos experiencia veterinaria, mejoramiento genético, biotecnologías reproductivas y gestión de agronegocios para construir un proyecto ovino con bases técnicas, productivas y comerciales.
MVZ Isbac Mendoza Martinez
ADMINISTRACIÓN Y AGRONEGOCIOS
Especialista en administración y gestión de agronegocios, responsable de articular la planeación, el modelo de negocio y el desarrollo comercial de Granja INDERS.
MVZ Isbac Mendoza Martinez
SANIDAD Y MANEJO PREVENTIVO
especialista en manejo preventivo y sanidad del rebaño, con enfoque en prevención, seguimiento sanitario y manejo integral de los animales
Dr. Israel Christopher Marquez
GENÉTICA Y REPRODUCCIÓN
Especialista en ovinos, mejoramiento genético y biotecnologías reproductivas: inseminación artificial, transferencia de embriones y congelación de semen.
Mejoramiento genético Inseminación artificial
- HABLEMOS
¿Qué quieres mejorar en tu rebaño?
Cuéntanos si buscas ejemplares, genética, inseminación artificial, capacitación, INDERS BioData o productos de consumo. Nuestro equipo puede orientarte según tu objetivo.